|
|
|
TURİZM VE OTELCİLİK (İNGİLİZCE) BÖLÜMÜ
DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ
|
| Ders Adı
| Kodu
| Yılı
| Yarıyılı
| Süresi (T+U)
| Kredisi
| AKTS Kredisi
|
| SUSTAINABILITY TOURISM |
THM312 |
3 |
6 |
3+0 |
3.0 |
6.0 |
| Ders Bilgileri |
| Dersin Öğretim Dili |
İngilizce |
| Dersin Düzeyi |
Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey |
| Dersin Türü |
Zorunlu |
| Dersin Veriliş Şekli |
Yüz-Yüze Eğitim |
| Ders zorunlu veya opsiyonel iş deneyimi gerektiriyor mu ? |
Evet |
| Dersin Koordinatörü |
Doç. Dr. SOOLMAZ AZARMI LAFMAJANI |
| Dersi Veren(ler) |
Doç. Dr. TUĞRUL GÜNAY
|
| Dersin Yardımcıları |
|
| Dersin Öncesinde ve/veya Ders ile Birlikte Alınması Zorunlu Dersler |
| DERS KATEGORİSİ |
|---|
| Dersin Kategorisi |
Katkı Yüzdesi |
| Temel Mesleki Ders |
% 20 |
| Uzmanlık / Alan Dersi |
% 20 |
| Destek Dersi |
% 20 |
| Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersi |
% 20 |
| Aktarılabilir Beceri Dersi |
% 20 |
| Amaç ve İçeriği |
| Dersin Amacı |
Sürdürülebilir kalkınmanın teşvik edilmesi, doğal dünya ile ilişkimizi çevreleyen tartışmaları, sosyal ilerlemeyi neyin oluşturduğunu ve günümüzdeki ve gelecekteki gelişim karakterini açmaktadır. Bu dersin temel amacı, öğrencilere sürdürülebilir kalkınma kavramına ve sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmak için yöntem ve süreçlere vurgu yaparak uygulamasına giriş ve kapsamlı bir bakış sağlamaktır. Genel kavramın anlaşılmasından sonra, TURİZM sektörü / endüstrisi bağlamında tartışılacaktır. Temel amaç turizm öğrencilerine turizm sektörünü geliştirmek, planlamak ve yönetmek için pratik bir alternatif sunmaktır. |
| Dersin İçeriği |
Sürdürülebilir turizm, dünya çapında yeni geliştirilen bir turizm uygulaması haline gelmiştir. Öğrenciler sadece kavram ve uygulaması hakkında bilgi edinmekle kalmayacak, aynı zamanda sürdürülebilir ve kârlı bir turizm işletmesinin nasıl kurulacağına dair pratik bilgi edinecek ve edineceklerdir. 'Sürdürülebilirlik' ile bir anlayış ve aşinalık oluşturulmuş olsa da, öğrenciler sorumlu bir tavırla çevreye, kaynaklara ve topluluklara etkileşimde bulunmalarını ve bunlarla ilişki kurmalarını sağlayacak yeni anlayışlarına göre kendilerini yönlendirebileceklerdir. |
| Dersin Meslek Eğitimini Sağlamaya Yönelik Katkısı |
Bu ders turizm ve konaklama endüstrisinin büyümesini ve ilerlemesini kapsar. |
S.No
|
Dersin Öğrenme Çıktıları
Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.
|
| 1 |
1 Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler aşağıdakiler hakkında bilgi ve anlayış geliştirmiş olacaklardır: • Sürdürülebilir arazi kullanım sistemleri, • Sürdürülebilirliğin doğası ve anlamı, • Sürdürülebilirlik mekanizmaları? • Ada devletleri ve sosyo-ekonomik özellikleri | | 2 |
Retorik olmayan ilke olarak toplum katılımı. • Etki değerlendirmesi ve etki önleme Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler, aşağıdaki alanlarda becerilerini geliştirmiş olacaklardır: • Sürdürülebilirlik için politikalar ve planlar tasarlamak. • Kaynakların nasıl kullanılacağı ile ilgili yöntemler ve kararlar. | | 3 |
3 • Büyüme ve gelişmeyi sürdürülebilirlik ile uyumlaştırmak için yapılacak tavizler • Doğal ve yapay kaynak alanlarını korumak ve korumak için duyarlılık göstermek | | 4 |
3 • Büyüme ve gelişmeyi sürdürülebilirlik ile uyumlaştırmak için yapılacak tavizler • Doğal ve yapay kaynak alanlarını korumak ve korumak için duyarlılık göstermek | | 5 |
5 • Kaynak koruması ve kullanımı. • Kaynaklı yönetim ve planlama. • Sürdürülebilirlik • Büyüme ve gelişmenin sınırı Yenilenebilir enerji kaynaklarına geçiş | | 6 |
- | | 7 |
- | | 8 |
- | | 9 |
- | | 10 |
- |
| Haftalık Ders Konuları ve Öngörülen Hazırlık Çalışmaları |
| Hafta |
Konular |
Ön Hazırlık ve Pekiştirme |
| 1 |
Giriş ve Derse Genel Bakış |
|
| 2 |
Sürdürülebilir Kalkınma ve Turizm |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 3 |
Sürdürülebilir Kalkınmada Sorunlar |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 4 |
Kitle Turizmi ve Alternatif Turizm |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 5 |
Göstergeler ve |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 6 |
İçin kriterler |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 7 |
Sürdürülebilir turizm |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 8 |
Sürdürülebilir Turizmin Geliştirilmesine Paydaşların Katılımı |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 9 |
Sürdürülebilir Turizm ve Yerel Geçim Kaynakları |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 10 |
Doğa Tüketimi: Turizm ve etik |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 11 |
İklim Değişikliği, Doğal Afetler ve Turizm |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 12 |
Destinasyonlar için ziyaretçi yönetimi stratejileri. |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 13 |
Sunum Haftası. |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| 14 |
Sunum Haftası
SON SINAV HAFTALARI |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır
|
| KAYNAKLAR |
|---|
| 1-Martin Mowforth, Ian Munt (2015), Turizm ve Sürdürülebilirlik: Üçüncü Dünyada kalkınma, küreselleşme ve yeni turizm, Routledge; 4 baskı. |
| MATERYAL PAYLAŞIMI |
|---|
| Ders Notu |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Sunumlar |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Ödev |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Sınav ve Soru Çözümleri |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Faydalı Linkler |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Video ve Görseller |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Diğer |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
| Duyurular |
Yüklü Dosya Bulunmamaktadır |
|
DERSİN PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARINA KATKISI
|
|
BİLGİ
|
|
Kuramsal
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Alanı ile ilgili kuramları, olguları, kavramları ve ilkeleri temel düzeyde tanımlayabilir. | | | | X | | |
| 2 |
Alanındaki yasal düzenlemeleri, meslek standartlarını takip eder. | | | | X | | |
| 3 |
Alanı ile ilgili mesleki kurum ve kuruluşları sayabilir. | | | | X | | |
| 4 |
Alanındaki gelişmeleri takip edebilir. | | | | X | | |
| 5 |
Alanındaki hizmet verme süreçlerini ve işlemlerini sıralayabilir. | | | | | | X |
| 6 |
Alanında öğrendiği bilgilerini sorun çözmede kullanabilir. | | | | X | | |
| 7 |
Alanı ile ilgili kuramları, olguları, kavramları ve ilkeleri temel düzeyde tanımlayabilir. | | | | | X | |
| 8 |
Alanındaki yasal düzenlemeleri, meslek standartlarını takip eder. | | | | X | | |
| 9 |
Alanı ile ilgili mesleki kurum ve kuruluşları sayabilir. | | | | X | | |
| 10 |
Alanındaki gelişmeleri takip edebilir. | | | | | X | |
|
BECERİLER
|
|
Bilişsel
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanabilir. | | | | | X | |
| 2 |
Alanındaki yasal düzenlemeleri, meslek standartlarını takip eder. | | | | | X | |
| 3 |
Alanı ile ilgili mesleki kurum ve kuruluşları sayabilir. | | | | X | | |
| 4 |
Alanındaki gelişmeleri takip edebilir. | | | | | X | |
| 5 |
Alanındaki hizmet verme süreçlerini ve işlemlerini sıralayabilir. | | | | X | | |
| 6 |
Alanında öğrendiği bilgilerini sorun çözmede kullanabilir. | | | | X | | |
| 7 |
Alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanır. | | | | X | | |
| 8 |
Alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanabilir. | | | | X | | |
| 9 |
Öz değerlendirme yaparak uygulamalardan çıkarımlarda bulunabilir. | | | | X | | |
| 10 |
Alanı ile ilgili sorunları tespit ederek, çözümler üretebilir. | | | | X | | |
|
Uygulamalı
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilişim teknolojisi araçlarını kullanabilir. | | | X | | | |
| 2 |
Turizm işletmelerinde problemleri tespit edip çözüm üretebilir. | | | | X | | |
| 3 |
Turizm sektöründe verimli bir şekilde takım çalışması yapabilmek | | | | X | | |
| 4 |
Konuk çıkış işlemlerinin kontrolünü yapabilmek | | | | X | | |
| 5 |
Konuk giriş öncesi hazırlıklarının kontrolünü yapabilmek | | | | | X | |
|
KİŞİSEL VE MESLEKİ YETKİNLİKLER
|
|
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Birlikte çalıştığı insanların mesleki bilgi ve becerilerini geliştirir ve performanslarını adil biçimde değerlendirir. | | | | X | | |
| 2 |
Ekip üyesi olarak çalışır ve sorumluluk alır. | | | | | X | |
| 3 |
Alanındaki işleri ve mesleğini yerine getirirken bağımsız çalışır. | | | | | X | |
| 4 |
Alanı ile ilgili gelişmeleri ve uygulamaları takip eder. | | | | X | | |
| 5 |
Alanı ile ilgili uygulamalarda mesleğini en uygun şekilde kullanabilir. | | | | X | | |
|
Öğrenme Yetkinliği
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Kendi kendine öğrenir ve kendi başarısını değerlendirebilir. | | | | X | | |
| 2 |
Kendini ve zamanını en etkin şekilde yönetebilir. | | | | X | | |
| 3 |
Alanı ve mesleği ile ilgili güncel gelişmeleri takip eder. | | | | X | | |
| 4 |
Alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri yaşam boyu öğrenme bilinciyle sürekli günceller ve geliştirir. | | | | | X | |
|
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Alanının gerektirdiği en az Avrupa bilgisayar Kullanma Lisansı Temel Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır. | | | | | X | |
| 2 |
Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar. | | | | | X | |
| 3 |
Hizmet alanı, iş ve mesleği ile ilgili olarak bir yabancı dilde an az Avrupa Dil Portföyü A2 Genel Düzeyinde yenilikleri takip eder ve iletişim kurar. | | | | | | X |
| 4 |
Alanı ile ilgili rapor hazırlar, bilgi, tartışma ve analizleri uzmanlara ve alan dışındakilere çeşitli şekillerde sunar | | | | | X | |
|
Alana Özgü Yetkinlik
|
| S.No |
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
KATKI DÜZEYİ* |
| 0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 1 |
Alanındaki işleri yasalar ve meslek standartları çerçevesinde yerine getirir | | | | X | | |
| 2 |
İnsanlar ve kültürler arasındaki farklılıklara duyarlı olur, hoşgörü ve saygı gösterir. | | | | X | | |
| 3 |
Alanı ile ilgili işleri gerçekleştirirken insan sağlığını, sosyal ve doğal çevreyi dikkate alır | | | | X | | |
| 4 |
Alanı ile ilgili etik değerlere bağlı kalır. | | | | X | | |
| *Katkı Düzeyi (0-5): 0-Yok, 1- Çok Az, 2- Az, 3- Orta, 4- Yüksek, 5- Çok Yüksek |
S.No
|
Dersin Öğrenme Çıktıları
Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.
|
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI (İlişki Düzeyi) |
| 1 |
1 Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler aşağıdakiler hakkında bilgi ve anlayış geliştirmiş olacaklardır: • Sürdürülebilir arazi kullanım sistemleri, • Sürdürülebilirliğin doğası ve anlamı, • Sürdürülebilirlik mekanizmaları? • Ada devletleri ve sosyo-ekonomik özellikleri | 1 (4), 2 (3), 3 (3), 4 (3), 5 (3), 6 (3), 7 (3), 8 (3), 11 (3), 12 (3), 13 (4), 14 (3), 15 (3), 16 (4), 17 (3), 18 (3), 21 (3), 22 (3), 23 (4), 24 (3), 26 (3), 27 (4), 28 (3), 29 (4), 31 (3), 32 (3), 33 (4), 34 (4), 35 (3), 36 (4), 37 (4), 38 (3), 39 (4), 40 (3), 41 (4), 42 (4) | | 2 |
Retorik olmayan ilke olarak toplum katılımı. • Etki değerlendirmesi ve etki önleme Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler, aşağıdaki alanlarda becerilerini geliştirmiş olacaklardır: • Sürdürülebilirlik için politikalar ve planlar tasarlamak. • Kaynakların nasıl kullanılacağı ile ilgili yöntemler ve kararlar. | 1 (4), 2 (4), 3 (4), 4 (4), 5 (4), 6 (3), 7 (4), 8 (3), 11 (3), 12 (4), 13 (3), 14 (3), 15 (3), 16 (4), 17 (3), 18 (3), 21 (3), 22 (4), 23 (4), 24 (3), 26 (3), 27 (4), 28 (3), 29 (4), 31 (3), 32 (4), 33 (4), 34 (4), 35 (4), 36 (4), 37 (4), 38 (4), 39 (4), 40 (3), 41 (4), 42 (4) | | 3 |
3 • Büyüme ve gelişmeyi sürdürülebilirlik ile uyumlaştırmak için yapılacak tavizler • Doğal ve yapay kaynak alanlarını korumak ve korumak için duyarlılık göstermek | 1 (4), 2 (3), 3 (4), 4 (4), 5 (4), 6 (4), 7 (4), 8 (4), 11 (3), 12 (4), 13 (4), 14 (4), 15 (3), 16 (4), 17 (3), 18 (3), 21 (3), 22 (4), 23 (4), 24 (4), 26 (3), 27 (4), 28 (3), 29 (4), 31 (4), 32 (4), 33 (4), 34 (4), 35 (4), 36 (4), 37 (4), 38 (4), 39 (4), 40 (3), 41 (4), 42 (4) | | 4 |
3 • Büyüme ve gelişmeyi sürdürülebilirlik ile uyumlaştırmak için yapılacak tavizler • Doğal ve yapay kaynak alanlarını korumak ve korumak için duyarlılık göstermek | 1 (4), 2 (4), 3 (4), 4 (3), 5 (4), 6 (3), 7 (4), 8 (4), 11 (3), 12 (4), 13 (4), 14 (4), 15 (3), 16 (4), 17 (4), 18 (3), 21 (4), 22 (4), 23 (4), 24 (3), 26 (3), 27 (4), 28 (3), 29 (4), 31 (4), 32 (4), 33 (4), 34 (5), 35 (4), 36 (4), 37 (3), 38 (4), 39 (4), 40 (3), 41 (4), 42 (4) | | 5 |
5 • Kaynak koruması ve kullanımı. • Kaynaklı yönetim ve planlama. • Sürdürülebilirlik • Büyüme ve gelişmenin sınırı Yenilenebilir enerji kaynaklarına geçiş | 1 (4), 2 (3), 3 (4), 4 (3), 5 (4), 6 (3), 7 (3), 8 (4), 11 (4), 12 (4), 13 (4), 14 (4), 15 (3), 16 (4), 17 (4), 18 (3), 21 (3), 22 (4), 23 (4), 24 (4), 26 (3), 27 (4), 28 (3), 29 (4), 31 (4), 32 (4), 33 (4), 34 (4), 35 (4), 36 (4), 37 (3), 38 (4), 39 (4), 40 (3), 41 (4), 42 (4) |
| Ölçme ve Değerlendirme |
| Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirilmesi |
EtkinlikSayısı |
Katkı Yüzdesi |
| Ara Sınav |
1 |
% 40 |
| Bilg.Des. Sunum |
0 |
- |
| Kısa Sınav |
0 |
- |
| Rapor Sunma |
0 |
- |
| Ödev Değerlendirme |
0 |
- |
| Sözlü Değerlendirme |
0 |
- |
| Tez Sunma |
0 |
- |
| Belge Sunma |
0 |
- |
| Uzman Değerlendirmesi |
0 |
- |
| Kurul Sınavı |
0 |
- |
| Uygulama Sınavı |
0 |
- |
| Yıl Sonu Final Sınavı |
1 |
% 60 |
| Staj Sınavı |
0 |
- |
| TOPLAM |
2 |
%100 |
|---|
|
| Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Başarısının Toplam Başarı Notuna Katkısı |
2 |
%50 |
| Yarıyıl Sonu Sınavının Başarısının Toplam Başarı Notuna Katkısı |
1 |
%50 |
| TOPLAM |
3 |
%100 |
| DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ |
|---|
| Öğrenme - Öğretme Etkinlikleri İş Yükü |
|---|
| Öğrenme - Öğretme Etkinlikleri |
Etkinlik(Hafta Sayısı) |
Süresi(Saat) |
Toplam İş Yükü |
| Ders |
14 |
3 |
42 |
| Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme |
14 |
3 |
42 |
| Arazi Çalışması |
0 |
0 |
0 |
| Grup Çalş. / Ödevi |
0 |
0 |
0 |
| Laboratuar |
0 |
0 |
0 |
| Okuma |
0 |
0 |
0 |
| Ödev |
0 |
0 |
0 |
| Proje Hazırlama |
3 |
10 |
30 |
| Seminer |
0 |
0 |
0 |
| Staj |
0 |
0 |
0 |
| Teknik Gezi |
0 |
0 |
0 |
| Web Tab. Öğrenme |
0 |
0 |
0 |
| Uygulama |
0 |
0 |
0 |
| Yerinde Uygulama |
0 |
0 |
0 |
| Mesleki Faaliyet |
0 |
0 |
0 |
| Sosyal Faaliyet |
0 |
0 |
0 |
| Tez Hazırlama |
0 |
0 |
0 |
| Alan Çalışması |
0 |
0 |
0 |
| Rapor Yazma |
0 |
0 |
0 |
| Öğrenme - Öğretme Etkinlikleri Toplam İş Yükü |
- |
- |
114 |
| Ölçme - Değerlendirme Etkinlikleri Toplam İş Yükü |
|---|
| Ölçme - Değerlendirme Etkinlikleri |
Etkinlik(Sayısı) |
Süresi(Saat) |
Toplam İş Yükü |
| Final Sınavı |
1 |
2 |
2 |
| Final Sınavı Hazırlığı |
3 |
5 |
15 |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Ara Sınav Hazırlığı |
4 |
4 |
16 |
| Kısa Sınav |
0 |
0 |
0 |
| Kısa Sınav Hazırlığı |
0 |
0 |
0 |
| Toplam Ölçme - Değerlendirme Etkinlikleri Toplam İş Yükü |
- |
- |
34 |
|
|---|
| Genel Toplam |
- |
- |
148 |
| Toplam İş Yükü / 25.5 |
|
5.8 |
| Dersin AKTS (ECTS) Kredisi |
|
6.0 |
|
